GiantMouse
デンマークデザイン折りたたみナイフ, イタリア・中国製造
尊敬されるデザイナー、申し分のないデザイン, しかし製造は中国とイタリアに外注、品質管理の問題も記録されている。Benchmade、Spyderco、あるいは同等スペックをより安価に提供する中国高級メーカー（Civivi、WE Knife）と比較してコスパに疑問。
哲学
スカンジナビアンデザインのポケットナイフ。デンマークのナイフマスター二人のコラボレーション。北欧デザインの卓越をEDCに。
歴史
イェスパー・ヴォクスネスとイェンス・アンソが設立, 世界で最も尊敬されるナイフデザイナーの二人。アンソのカスタムは二次市場で数千ドル。GiantMouseはそのデンマークデザインを量産で手の届くものにする試みだった。デザインは確かに素晴らしい, 洗練されたライン、考え抜かれたエルゴノミクス、スカンジナビアの美学。問題：製造は中国（評判の良いOEM・Reate）とイタリア（マニアーゴ）に外注。この価格帯（$$$）で中国製は疑問が残る。フォーラム 愛好家：「ナイフは良いが、価格を正当化しにくい」。イタリアOEMとの品質管理問題の歴史あり。製造ではなくデザイナーの名前に金を払っている。
アイコニック商品
Ace Biblio
ヴォクスネスデザインのEDC折りたたみナイフ。ドロップポイントブレード、ミカルタまたはG-10ハンドル。
ACE Grand
Biblioの大型版。アンソデザイン、3.5インチブレード。
GMF1-MG
CPM MagnaCut鋼のフラッグシップモデル。サテンフィニッシュ、洗練されたデザイン。
ACE Elmer
初のプッシュボタンオートマチック、ProTech製造。
関連ブランド
Gerber ナイフとマルチツール, 1939年からのポートランドの刃物職人 🇺🇸 アメリカ Peak Design カメラバッグとアクセサリー, Capture ClipとAnchor Links、サンフランシスコ 🇺🇸 アメリカ Bellroy コンパクトウォレットとバッグ, オーストラリアンデザイン、B Corp認証 🇦🇺 オーストラリア Monsieur Chaussure 靴ケアとCarlos Santos OEM靴, 2012年以来パリ 🇫🇷 フランス Benchmade EDC折りたたみナイフ, Axis Lock、オレゴン製造、生涯研ぎ 🇺🇸 アメリカ Tanner Goods 植物タンニンレザーのベルトと革製品, 2006年よりポートランドの職人 🇺🇸 アメリカ