Jacques et Déméter

Marque fondée en 2011 par Maxime Van Rothem et Valentine. Made in France intégral, de Romans-sur-Isère à Cholet. Montée en gamme progressive : soudé, Blake, puis Goodyear welt. Même atelier que Corthay.

Maxime Van Rothem et Valentine fondent Jacques et Demeter en 2011. Le nom est symbolique : Jacques pour le côté classique français, Demeter pour la déesse grecque de la moisson. Un masculin et un féminin, comme le couple derrière la marque.

Les débuts sont modestes. L'atelier est à Romans-sur-Isère, la capitale historique de la chaussure française. Les premières paires sont en montage soudé, vendues autour de 250 euros. C'est du Made in France, mais pas du cousu. Parce qu'en 2011, faire du cousu français à moins de 450 euros pour une marque inconnue, c'est impossible.

Le tournant arrive en 2014 avec un crowdfunding sur Ulule. La campagne finance la montée en gamme : passage au montage Blake sous gravure, cuirs de tanneries françaises (Rhône-Alpes, Midi-Pyrénées), design revu. Six mois de test sans entretien, allers-retours France-Cambodge : les paires s'en sortent remarquablement.

Puis vient le Goodyear welt. La production passe à Cholet, chez Malinge, manufacture du Maine-et-Loire qui existe depuis 1859, le même atelier qui fabrique pour Corthay et Caulaincourt. Quatre générations de savoir-faire. Cuir pleine fleur de tanneries françaises. Chaque paire est coupée, piquée, montée et finie en France.

Sur les forums, Jacques et Demeter est cité aux côtés de Paraboot et Heschung. Le blog de la marque est un atout rare. Maxime écrit des articles pointus sur l'entretien, les cordonniers, les techniques de fabrication. Le dernier post date de février 2026. C'est une marque vivante, portée par des passionnés qui connaissent leur sujet. Le positionnement prix reste remarquable pour du 100% Made in France en Goodyear welt.